A Cozinha PANC de Irany Arteche

Quem conhece essa mulher? Ela é a maravilhosa nutricionista Irany Arteche, que junto com Valdely Kinupp, empoderou os matos comestíveis e deu a eles o nome PANC 🌿🙌 💚! Ela estará aqui na Sabor de Fazenda, dia 01/08 das 9h às 13h30 com a aula A Cozinha PANC de Irany Arteche!

Irany Arteche é, junto com Valdely Kinupp, responsável pelo termo PANC, que começou a ser usado e divulgado, desde 2008, quando ela idealizou um projeto PANC, que virou um documentário e desde então, chamou atenção de nutricionistas, botânicos, chefs renomados, leigos etc.

Nesta deliciosa aula, teremos a oportunidade de cozinhar e degustar delícias feitas por Irany, com todo o charme e história que essas plantas carregam.

CONTEÚDO:

• O QUE É PANC E COMO TUDO COMEÇOU
• COZINHA PANC: MAIS DIVERSIDADE, SABOR E SAÚDE PARA O DIA A DIA
• CONHECENDO E RECONHECENDO AS PANC NOS CANTEIROS E BANCADAS DO VIVEIRO SABOR DE FAZENDA
• COMO CONSUMIR MAIS PANC NO DIA A DIA
• TRAZENDO O JARDIM PARA A COZINHA
• COZINHANDO COM IRANY: PRÁTICAS DA COZINHA TRIVIAL PANC
• ALMOÇO PANC

DATA: 01/08/2019 (quinta-feira)

HORÁRIO: DAS 9h às 13h30

COORDENAÇÃO: Irany Arteche nutricionista responsável pelo acrônimo PANC

VALOR: R$260,00. Nesse valor esta incluso a aula, café da manhã e almoço.

MAIS INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES: (11) 2631-4915 ou sabordefazenda@sabordefazenda.com.br

 

Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo
(11) 2631-4915
sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
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Sobre Sabor de Fazenda

Somos um viveiro orgânico de ervas e temperos situado na Vila Maria, São Paulo. Oferecemos mais de 90 espécies de mudas de ervas e temperos orgânicos e uma série de atividades, como cursos para crianças e adultos, que se encantam ao aprender o valor e os benefícios de cada planta e a delícia de fazer seu próprio jardim de ervas.
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