Arquivo da tag: bem-estar

Ervas e especiarias aliadas do outono/inverno

Por Gabi Pastro As ervas e especiarias são nossas eternas aliadas, oferecem nutrição e sustentam nossa saúde. Cada uma delas é capaz de oferecer um benefício diferente, por exemplo, orégano é altamente antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce e as doenças … Continuar lendo

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Horta-Mandala: potencializando a vida no jardim!

Por Mayra Dias, geógrafa e jardinista Se você sair para caminhar em um parque, ou para fazer uma trilhar e estiver com o olhar atento, vai perceber que existem várias formas que se expressam na natureza. São padrões que se … Continuar lendo

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Pragas e doenças na horta

Gabi Pastro Falamos no post anterior que uma terra rica em nutrientes e repleta de macro e microanimais é um dos principais fatores para se ter uma horta saudável. Sem isto, a probabilidade de seu jardim apresentar infestação de pragas … Continuar lendo

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Você confunde erva-doce e funcho?

Gabi Pastro O termo erva-doce pode gerar muita confusão, pois chamamos, no mínimo, duas espécies por este nome: Pimpinella anisum e Foeniculum vulgare. Isto porque ambas possuem sabor anisado, característico do princípio ativo anetol. Esta substância é percebida pelo nosso paladar como um sabor doce, … Continuar lendo

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Sementes: diversidade e garantia da vida

Mayra Dias  Ao longo de milhares de anos cada espécie vegetal desenvolveu as melhores estratégias para o sucesso de dispersão, germinação e desenvolvimento, essa história se expressa em suas formas, cores, tamanhos e texturas tão diversas. Cada uma se tornou … Continuar lendo

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Suco Refrescante de Capim-limão e Limão

Que tal um suco refrescante e preguiçoso para este domingão? SUCO DE CAPIM-LIMÃO E LIMÃO Ingredientes: 10 folhas de capim-limão Suco de 1 limão 1 litro de água filtrada Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. … Continuar lendo

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Horta Orgânica e Qualidade de Vida

Gabriela Pastro Ter uma horta em casa traz muitas melhorias aos diversos campos de nossas vidas. Podemos enumerar muitas vantagens, porém algumas são bem claras e indiscutíveis. O primeiro é o benefício mental. Revolver a terra, semear, regar, colher…todas estas atividades são imensamente … Continuar lendo

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Os encantos do ornamental alecrim rasteiro

Gabriela Pastro O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma espécie nativa do Mediterrâneo, ocorrendo espontaneamente desde o nível do mar até a altitude de 1500 m. Existem mais de 20 variedades desta incrível planta. A variedade rasteira (Rosmarinus officinalis var. prostratus) … Continuar lendo

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Adubação e Compostagem na Horta

Sabrina Jeha Quem já fez compostagem sabe, nunca mais olhamos cascas de frutas e hortaliças, bagaços, sementes, folhas secas e outros resíduos orgânicos do mesmo jeito! O que antes era lixo, vira luxo, vira adubo orgânico, uma terra escura, com … Continuar lendo

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O perfumado macassá

Gabriela Pastro O macassá (Aeollanthus suaveolens) é um arbusto perfumado, originário da África. Também é chamado de macaca ou catinga-de-mulata, não confundir Tanacetum vulgare também chamada de catinga-de-mulata. Podemos considerá-lo uma PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais), pois suas folhas são … Continuar lendo

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