Arquivo da tag: ervas aromáticas

Ervas e Especiarias na Saúde

Por Gabi Pastro O tempero é a base de nossos pratos, sem eles a comida fica insossa e impalatável, porém o excesso destas preciosidades é ruim do mesmo modo. Aprender a temperar é uma arte pouco desenvolvida aqui no Brasil, … Continuar lendo

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Vêm aí…as flores!

Por Gabi Pastro Chegou a primavera e aquela vontade de ver mais flores começa a brotar. Somos um país típico de vegetação folhosa, nossas plantas produzem muito mais folhas do que flores. Ao andarmos nas ruas arborizadas ou nas matas, nossa … Continuar lendo

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No que a Lua influencia na nossa horta

A Lua exerce sobre nós uma força incrível, através da força gravitacional ela influencia no comportamento dos mares, causando as diferentes marés, nos líquidos do nosso corpo e na seiva das plantas. Crescente Neste período, a Lua e o Sol não … Continuar lendo

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Dica de Leitura: Sabor na Mídia em Janeiro

Olá, queridos hortelões. Hoje queremos dar duas dicas de leituras, agora em janeiro saímos em duas revistas e nelas demos dicas de como montar e manter uma horta em casa. Natureza – edição 324, página 52: a herborista Sabrina Jeha ensina … Continuar lendo

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Matos espontâneos: relíquias em nossos jardins

Gabriela Pastro A ideia deste post surgiu assistindo uma das aulas de Jardinagem Gastronômica das herboristas Silvia e Sabrina Jeha aqui no viveiro, elas sempre enfatizam a importância destas plantas para os nossos jardins. Esperamos que aproveitem e se surpreendam, pois… … Continuar lendo

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