Arquivo da tag: horta criativa

Desvendando os Manjericões

Gabriela Pastro Os manjericões têm seu centro de origem na Ásia, sendo que as variedades manjericão comum (Ocimum basilicum), manjericão limão (Ocimum basilicum var. citriodorum) e manjericão tailândes(Ocimum basilicum var. Horapha) estão entre as mais fáceis de cultivar. Gosta de … Continuar lendo

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O perfumado macassá

Gabriela Pastro O macassá (Aeollanthus suaveolens) é um arbusto perfumado, originário da África. Também é chamado de macaca ou catinga-de-mulata, não confundir Tanacetum vulgare também chamada de catinga-de-mulata. Podemos considerá-lo uma PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais), pois suas folhas são … Continuar lendo

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Semear, coletar, guardar e compartilhar sementes

Mayra Dias Você sabia que existem mais de 10.000 tipos de arroz, 1.300 tipos de abóbora e milhares de tipos diferentes de feijão? Me pergunto o por quê de nos limitarmos a apenas uma ou duas variedades desses grãos e legumes … Continuar lendo

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O Sabor é nossa missão!!

Debora Morato A germinação é a prática mais importante na arte de cozinhar sem fogão. Aprender germinar as sementes é o primeiro passo para uma alimentação saudável, rica em nutrientes e com baixíssimas calorias. Com um pouco de dedicação, vamos … Continuar lendo

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Vasos têxteis para decorar seu jardim

Estamos com novidades no viveiro, começamos a revender os vasos têxteis recém-lançados pela nossa querida paisagista, e antiga estagiária, Denise Lindorfer.  A Denise é fotógrafa e paisagista formada pelo Instituto Brasileiro de Paisagismo. Desenvolve projetos no ramo da agricultura orgânica, … Continuar lendo

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Concurso Meu Cantinho PANC

Em celebração ao final do ano e ao verão (época que as PANCs vêm com tudo) vamos realizar um concurso cultural. Portanto, chegou a hora de deixar os matos espontâneos crescerem e plantar aquelas PANC que você sempre quis ter! … Continuar lendo

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Bulbo, rizoma, raiz ou tubérculo??

Por Gabriela Pastro Você faz confusão com raiz, bulbo e outras estruturas da planta? Agora é a hora de esclarecermos tudo! Será que tudo que chamamos de batata é apenas um tipo de estrutura?? Vamos lá… Bulbo: é um caule … Continuar lendo

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Manjericão Tailandês: sabor do Oriente

Por Gabriela Pastro Ahhh o nosso amor pelos manjericões ❤ ❤ Aqui no viveiro trabalhamos com mais de 10 espécies: manjericão-comum, manjericão-roxinho, manjericão-limão, manjericão-folha-de-alface, manjericão-grego, manjericão-italiano, manjericão-italiano-roxo, manjericão-cravo, manjericão-roxinho, manjericão-anis, manjericão-zahtar e…manjericão-tailandês ou manjericão thai (thai basil em inglês). Assim … Continuar lendo

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Flores Comestíveis

A primavera e os dias mais quentes propiciam mais opções de alimentos e, entre eles, temos as flores…uhu!!!! E para celebrar esta linda época nós participamos de uma matéria sobre flores comestíveis para o programa Como Será da Sandra Annerberg, … Continuar lendo

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Como deixar a horta bonita e aromática?

Olá, pessoal!!! Que alegria que a primavera chegou!! Todos aqui do viveiro amam esta época do ano. Quem também adora são as plantas, o sol permanece por mais tempo e isto ajuda a deixar as ervas e os temperos bem … Continuar lendo

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