Arquivo do autor:Sabor de Fazenda

Sobre Sabor de Fazenda

Somos um viveiro orgânico de ervas e temperos situado na Vila Maria, São Paulo. Oferecemos mais de 90 espécies de mudas de ervas e temperos orgânicos e uma série de atividades, como cursos para crianças e adultos, que se encantam ao aprender o valor e os benefícios de cada planta e a delícia de fazer seu próprio jardim de ervas.

Ervas e especiarias aliadas do outono/inverno

Por Gabi Pastro As ervas e especiarias são nossas eternas aliadas, oferecem nutrição e sustentam nossa saúde. Cada uma delas é capaz de oferecer um benefício diferente, por exemplo, orégano é altamente antioxidante, prevenindo o envelhecimento precoce e as doenças … Continuar lendo

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Problemas da falta de água na horta

Gabi Pastro Pessoal, sempre falamos aqui da importância de controlarmos a rega, de não exagerarmos na umidade da horta e tudo mais. Também já dissemos que o excesso de água é um dos fatores que mais mata as plantas na … Continuar lendo

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AGENDA DE MARÇO: PROGRAME-SE

Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br

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Horário de funcionamento: carnaval

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Dicas sobre a saúde das plantas

Por Denise Lindorfer e Mayra Dias As plantas são seres simples e quando nascem de maneira espontânea na natureza são muito autossuficientes, porém todas elas possuem necessidades básicas que precisam estar em equilíbrio: luz, água, ar e solo! Assim como … Continuar lendo

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Jardins Vibracionais, reconhecendo a energia do seu jardim

É com alegria imensa que recebemos, de Curitiba, a paisagista vibracional Claudia Canales para mais uma turma do Curso Jardins Vibracionais. Imperdível!! Aprenda a reconhecer a energia do seu jardim/horta e sabia o que fazer para melhorá-la. Todo conteúdo muito prático … Continuar lendo

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Como anda o solo da sua horta?

Por Gabi Pastro Vá lá até sua horta/jardim e dê uma leve cavada, como a terra está? Compactada ou solta? Úmida, formando gominhos, ou seca com aparência de areia? Como será que ela tem que ser? Um solo orgânico saudável … Continuar lendo

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Os segredos do manjericão-sagrado

Por Gabi Pastro Quem conhece este manjericão, geralmente, é apaixonado por ele. Seu aroma adocicado, lembrando alcaçuz, é envolvente e traz felicidade simplesmente ao cheira-lo. Também chamado de tulsi ou talusi, o manjericão sagrado (Ocimum sanctum ou Ocimum tenuiflorum) pertence … Continuar lendo

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Joaninhas no jardim: bom ou ruim?

Por Gabi Pastro As joaninhas são super parceiras da horta/jardim, elas consomem diversos insetos, principalmente os pulgões. Ou seja, fazem o controle ecológico, deixando as plantas livres de predadores. Mas será que isto é verdade para todas as joaninhas? Não! … Continuar lendo

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Curso em Fevereiro: Programe-se!

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