Arquivo do autor:Sabor de Fazenda

Sobre Sabor de Fazenda

Somos um viveiro orgânico de ervas e temperos situado na Vila Maria, São Paulo. Oferecemos mais de 90 espécies de mudas de ervas e temperos orgânicos e uma série de atividades, como cursos para crianças e adultos, que se encantam ao aprender o valor e os benefícios de cada planta e a delícia de fazer seu próprio jardim de ervas.

Hortinha Taste | Venha plantar conosco

É com muita alegria que divulgamos que estaremos novamente no Taste of São Paulo com a Hortinha Taste. O Taste Festival, que acontece em 17 cidades diferentes do mundo, incluindo Londres, Paris, Moscou, Dubai e Sydney, retorna a São Paulo … Continuar lendo

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Lavandula multifida | a nova lavanda do viveiro

Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias É com muita alegria que divulgamos que agora temos uma nova espécie de lavanda a venda aqui no viveiro. Além da Lavandula angustigolia (alfazema) e Lavandula dentata (lavanda), agora temos a … Continuar lendo

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A vez dela: capuchinha!

Por Gabi Pastro É nesta época do ano que as incríveis capuchinhas (Tropaeolum majus) reinam, ficam mais floridas e vistosas. Uma das razões é que as lagartas estão menos presentes devido ao frio e acaba deixando a planta desenvolver-se com … Continuar lendo

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Programação de agosto | Cursos e oficinas

Para mais informações: (11) 2631-4915 ou sabordefazenda@sabordefazenda.com.br. Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br

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| RAIO-X| Incenso: a flor do inverno

Nome científico: Tetrania riparia.  Outro nome científico (sinonímia): Iboza riparia. Nomes populares: incenso, limonete, mirra, pluma-de-névoa, gemmerbor (inglês), ginger bush (inglês), misty plume bush (inglês), musk busk (inglês), incensum (espanhol). Características botânicas: arbusto ereto, ramificado e aromático. Atinge em torno de 1,2 – … Continuar lendo

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Paisagismo Funcional

Você já ouviu falar de Paisagismo Funcional? Não?! Mas certamente já o viu por aí! É quando o paisagismo está inserido de modo a considerar as relações humanas. Ele não é pensado somente respeitando questões estéticas e sim com uma … Continuar lendo

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Boldos: tipos e benefícios

Você faz confusão entre os tipos diferentes de boldos? Nossa herborista Sabrina Jeha explica sobre alguns tipos em mais uma participação para o canal da querida parceira Nô Figueiredo. Lembrando que neste mês teremos diversos cursos com a Sabrina, confiram: § Ervas … Continuar lendo

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Flores no inverno: aproveite o melhor desta estação

Por Gabi Pastro O inverno chegou, mas isto não significada que seu jardim ficará sem flores. Existem algumas plantas que florescem apenas nesta época do ano e outras que são indiferentes às alternâncias de luminosidade e florescem o ano todo. … Continuar lendo

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Atividades especiais de férias!!!

  Aproveite as férias e venha participar da nossa programação especial aqui no viveiro. Teremos temas novos e valores promocionais. Mais informações: sabordefazenda@sabordefazenda.com.br.   Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br

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Manjericão italiano roxo

Por Gabi Pastro Você provavelmente já ouviu falar do manjericão italiano, o típico manjericão usado no preparo do pesto, mas você sabia que existe a variedade roxa? O manjericão italiano roxo (Ocimum basilicum var. purpurascens). Ele, assim como o italiano … Continuar lendo

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