Arquivo da tag: horta orgânica

Como eliminar formigas da horta?

Ultimamente temos recebido muitas perguntas de como eliminar as formigas do jardim ou horta. Vamos então compartilhar uma receita que nosso biólogo Silvio Marques faz no viveiro. Como recebemos muitas crianças durante o Projeto Dedinho Verde não podemos ter a … Continuar lendo

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Jardim comestível e sua diversidade botânica

Há duas semanas atrás as professoras e jardinistas Denise Lindorfer e Mayra Dias contaram para nosso blog  o que são os jardins comestíveis e hoje elas falam sobre os benefícios da diversidade botânica dentro deste jardim comestível. Confiram! Por Denise … Continuar lendo

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Zaatar | O sabor do Oriente Médio

Gabi Pastro, especialista em aromáticas e especiarias É com muita alegria que hoje vamos falar da mais nova estrela aqui do viveiro, o zaatar (Thymbra spicata). Há muito tempo queremos cultivar esta espécie e somente agora conseguimos. Ah importante, não … Continuar lendo

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Raio X | Poejo: a mini menta

Nome científico: Mentha pulegium. Sinonímias: Mentha daghestanica Boriss., Pulegium dagestanicum (Boriss.) Holub, Pulegium vulgare Mill. Família: Lamiaceae (família das mentas). Origem: Europa, Ásia e Arábia. Outros nomes populares: erva-de-são-lorenço, hortelã-miúda, menta-selvagem, poejinho, poejo-das-hortas, poejo-real, european pennyroyal (inglês), pennyroyal (inglês), pudding grass (inglês), menta poleo (espanhol), poleo … Continuar lendo

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Jornada das Plantas | Mergulhe no universo das ervas aromáticas

Você está convidado para este mergulho no universo das plantas aromáticas, todo mês vamos explorar um grupo diferente de plantas, sua assinatura, formas de cultivo, benefícios e utilização da planta e do seu óleo essencial. NÍVEL INTRODUTÓRIO (obrigatório para poder … Continuar lendo

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Horta com fungos!

Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias Estamos em um período bem chuvoso e nele algumas pragas e doenças típicas surgem. O mais comum são pulgões e fungos pós-chuvas. No post de hoje o foco são os fungos. Eles … Continuar lendo

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INÉDITO | Oficina de Tingimento Natural e Bordado Livre

Esta oficina tem por finalidade apresentar aos participantes as técnicas tradicionais de tingimento de tecidos com o uso de plantas. Num encontro prático, os participantes aprenderão a extrair pigmentos de plantas e usá-los para tingir naturalmente os tecidos. E também … Continuar lendo

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Cultivo e aromaterapia das ervas do Mediterrâneo

CURSO INÉDITO NO SABOR DE FAZENDA | Conheça as plantas do Mediterrâneo e seus óleos essenciais, aprenda suas propriedades físicas e energéticas, assim como cultivá-las em casa e usufruir de todas essas propriedades. CONTEÚDO: – Entendendo a associação: morfologia da … Continuar lendo

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Águas aromatizadas | Como fazer!

Por Gabi Pastro O verão está chegando e as águas aromatizadas são nossas eternas aliadas. São ótimas para refrescar, melhorar digestão e dar um sabor especial a um final de tarde ensolarado. A forma de preparo não podia ser mais … Continuar lendo

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RAIO-X | Hortelã-pimenta

Gabi Pastro Nome científico: Mentha x piperita L. Família: Lamiaceae Origem: Europa Nomes populares: hortelã-pimenta, piperita, menta, menta inglesa, menta negra, peppermint (inglês), toronjil de menta (espanhol), yerba de zapo (espanhol). Características botânicas: herbácea perene, rizomatosa e de folhas alongadas (mais longas que a … Continuar lendo

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