Arquivo da tag: plantas rusticas

O perfumado macassá

Gabriela Pastro O macassá (Aeollanthus suaveolens) é um arbusto perfumado, originário da África. Também é chamado de macaca ou catinga-de-mulata, não confundir Tanacetum vulgare também chamada de catinga-de-mulata. Podemos considerá-lo uma PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais), pois suas folhas são … Continuar lendo

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Manteiga Aromatizada com açafrão-da-terra

Hoje temos uma receitinha fácil, rápida e deliciosa de manteiga aromatizada com açafrão-da-terra (Curcuma longa). Material: 200g de manteiga sem sal; 1 rizoma médio de açafrão-da-terra; Sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: deixe a manteiga por algumas horas … Continuar lendo

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